つぶまる 麦茶 火曜サプライズ・アド街ック天国 [日記]




国産の六条大麦を石釜で二度煎り!!

砕いた麦茶が増えました。

ただ、粒を砕いてしまったら・・・?

あの澄んだ味・色・香りは出せません。

決して粒を砕かず、じっくりふっくらと仕上げ、

「つぶまる」と名付けました。





しっかりと、煮出して、正しい日本の麦茶をいただきましょう!!




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