ティラミス大福 甘すぎない 和スイーツ [日記]



ティラミスといえば、マスカルポーネクリームチーズ。

イタリアから直輸したものを使用。

ティラミス大福の命、

コーヒーカスタードクリームとマスカルポーネクリームチーズ、

生クリームを混ぜたもの。





口に入れたときにもやわらかい!!

もち米100%の粉、水、砂糖だけで、

蒸煉機でじっくり50分ほどかけて練り上げます。

添加物は、一切添加しません。














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