くるくる煮豚 小豆島山下屋 ぐるナイかぶっちゃやーYO! [日記]



小豆島の美味しい醤油の香りと脂身の旨みがお口でとろ~り(#^.^#)【小豆島山下屋】手造りくるく...

「ぐるナイかぶっちゃやーYO!」で紹介!!

くるくる巻いた大山もち豚を、

杉樽醸造手作り醤油の甘タレにどぼぉ~んと漬け込んで煮込みました。

この醤油が秘伝!!

安政二年創業の小豆島の老舗醤油蔵で熟成されました。





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